The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена

The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена

Blog Article

возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;

Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.

Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.

Некоторые модели могут потреблять больше энергии, чем другие типы печей.

Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.

Пароконвектомат помогает готовить блюда быстро, что делает его незаменимым на кухне.

Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины

Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.

Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные here производителем.

Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.

Очистите съемные детали и аксессуары от остатков еды и жира. Их также можно помыть вручную или использовать посудомоечную машину.

Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в себя дисплей или панель управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д.  Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Всё будет зависеть не от назначения и классификации пароконвектомата, а от модели и производителя.